Green Smoothie & Joghurt Probiotics

green smothie & yogurt

green smothie & yogurt

Zutaten:

Karotten, Brokkoli, Petersilie

Probiotische Joghurt Speise

Olivenöl

Pfeffer, Solesalz, Kräutersalz, Honig

Speisequark, Milch

Zubereitung:
Brokkoli, Petersilie, Karotten mit ganzheitlich aufbereitetem Osmose-Wasser  waschen, Karotten schälen, Gemüse schneiden und in grobe Stücke schneiden. Mit Thermomix oder  einem Hochleistungsmixer Gemüse zerkleinern.  Drehgeschwindigkeit  im Mixer reduzieren und nach und nach probiotische Joghurt Speise, Quark  dazugeben bis eine cremige Konsistenz entsteht. Smoothie mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Honig  abschmecken.

Für den Trinkgenuss wahlweise mit Milch oder  Wasser (vorzugsweise Osmose-Wasser) verdünnen und trinkfertig machen.
GUTEN APPETIT !

“Für Schnupfnasen” – Blattsalat mit selbstgemachter probiotischer Joghurt-Speise, vegetarisch

Joghurtrezept, Blatt-Salat mit der selbstgemachten probiotischen Joghurt Speise

Joghurtrezept, Blatt-Salat mit der selbstgemachten probiotischen Joghurt Speise

 

Zutaten:

Bio Mandel Nuss Tofu von Fa. Alnatura,

Pflücksalat aus Lollo, Rucola und Spinat von Fa. Havita

Olivenöl extra vergine von Fa. Carli

Peperoni

Rote Zwiebel

Pfeffer schwarz

Allgäuer Steinsalz

Zubereitung:
Salatmischung vorzugsweise mit ganzheitlich aufbereitetem Wasser kurz spülen und  im Sieb abtropfen lassen. In dieser Zeit Tofu in Streifen schneiden,  Peperoni zerkleinern, sowie Zwiebel dünn schneiden.
Abgetropften Salat auf Teller anrichten,  Zwiebel und Peperoni nach Bedarf  darüber geben.
Tofu ringförmig anordnen, das Ganze mit Olivenöl großzügig verfeinern.
Einige Esslöffel der selbstgemachten probiotischen Joghurtspeise über den Salat drüber geben.
Anschließend mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer aus der Mühle und dem Allgäuer Steinsalz würzen.

GUTEN APPETIT

Taschentücher bereithalten – Zwiebel, schwarzer Pfeffer und Pepperoni tun ihr Werk :).
Atemwege werden wieder frei.

 

Gesundheit und Prävention – Zitate

“Eure Nahrung soll eure Medizin und eure Medizin soll eure Nahrung sein”
Hippokrates – bedeutendster Arzt der Antike,  Begründer der griechischen Medizin, ihm wird der “Hippokratische Eid” zugeschrieben (Griechenland, 460 – 370 v. Chr.).

Die wichtigsten Dinge des Lebens spielen sich zwischen Anfang und Ende des Verdauungskanals ab
Paracelsus – Arzt, Naturforscher (Schweiz/Österreich, 1493 – 1541).

“Gesundheit ist nicht alles, aber ohne Gesundheit ist alles nichts!”
Schopenhauer -  Philosoph, Schriftsteller (Deutschland, 1788 – 1860).